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无公害番茄生产栽培技术

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无公害番茄生产栽培技术

发布日期:2019-10-17 作者: 点击:

栽培技术


1.培育壮苗


(1)种子处理


番茄许多病害通过种子传播,播前采取温汤浸种有一定防效。先将种子放在常温水中浸泡15分钟,再放到55~60℃热水中浸种20分钟左右,然后放人25~30℃的温水中浸种4~5小时,捞出后放在25~30℃条件下催芽,当80%种子露白后立即播种。


(2)营养土配制


用腐熟的农家肥30%、陈炉灰20%、农田土20%(非茄科、无农药残留),每立方米加氮、磷、钾复合肥0.5~1.0千克,加适量菌虫必杀,混拌均匀,用塑料薄膜覆盖闷5~7天,以充分杀死病菌和虫卵。


(3)播种


采用穴盘育苗,每穴内播一粒已露白的种子,播深1~2厘米,覆土1~2厘米,覆土要均匀,过厚出苗慢,生长不整齐,过薄容易落干,降低出苗率,播种后要浇透水。


(4)育苗管理


播后出苗前温度控制,白天25~28℃,夜间15~18℃,大约3~5天即可出苗。出齐苗后,白天温度宜控制在25℃左右,夜间温度宜控制在15~18℃,地温控制在18~20℃。定植前7~10天对秧苗进行低温炼苗,以适应移栽后的生长环境。


要浇透水,切忌苗床积水,避免造成烂根。要及时清除苗盘内杂草,注意不要伤害到小苗。加强苗期病虫害防治,要做到早发现早防治,以免造成危害。


2.定植


挑选无病健壮幼苗,做到大小苗分开定植,带花蕾即可定植。当地下10厘米深处,土温稳定通过10℃时可定植。定植的密度依品种的熟性、整枝方式而定。一般早熟品种亩密度4000~4500株;中晚熟品种亩密度3300~3500株。


3.田间管理


保护地栽培定植后要用土压实棚膜,缓苗期间关闭棚门,长出新叶后,当棚内温度达25℃左右开始通风,每天注意观察温度,及时通风降温;露地种植的番茄,缓苗后可选晴天及时进行人工中耕除草,减少农药使用量,疏松土壤,促进根系发育。


(1)搭架


当植株第一花序开花后,开始插架、绑蔓。从第一花序开始每隔3~4节绑蔓一次,结合绑蔓及时整枝。单杆整枝,留主干上3~4穗果,多余侧枝要抹去。整枝和抹杈比较好在晴天早上露水干后进行,主干和留果侧枝摘心时,应在果穗上保留两片叶子,以防止或减轻日灼伤,提高果实产量和品质。


(2)肥水管理


大田栽培定植时一次性施足底肥,灌足水分,在田间管理期间一般不再施肥和灌水,若遇干旱浇水1~2次。温室大棚定植要一次浇透水,以后直到第一穗果长到核桃大小时再考虑浇水。每次结合浇水每亩施腐熟人粪尿1000~1500千克或腐熟鸡粪1000千克。


(3)疏花、疏果


及时进行疏花、疏果,可改善植株光照条件,增加单果重,减少畸形果、果实大小不整齐等现象的发生,提高果实的产量和商品性。一般每穗留3~5个果,选择健壮、圆正,向阳处的大果,一般留3~4层果。


4.适时采收


当番茄果实达到商品成熟度时就可以及时采收。也可根据市场需求适时采收。番茄采收的标准是:果实充分膨大,果实南绿变黄或粉红、红后,进入成熟期即可采收。


病虫害防治


1.防治原则


贯彻“预防为主、综合防治”的方针,保护天敌,积极推行微生物防治农作物害虫;物理防治可采取黑光灯、黄板、蓝板、草把等方法诱杀成虫;化学防治尽可能使用高效低毒、低残留农药,但农药品种和用药量要在围家限定范围内,严禁使用国家明令禁用、限用的农药品种。


2.病害


防治病害首先选择抗病品种,实行轮作,加强栽培管理,及时清除病株杂草,增强植株抗病性。


(1)叶霉病


发病初期摘除下部病叶,并喷施适量保护性杀菌剂1:1:200波尔多液或24%武夷菌素(BO-10)水剂200倍液,7天一次。


(2)灰霉病


在蘸花时加人速克灵、扑海因、灭霉灵等药剂防治。


(3)早疫病


早期发现病叶、病株及时清除并销毁或深埋,及时摘除下部老叶,发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或用代森锰锌800倍液喷雾。


(4)晚疫病


早期摘除病叶销毁,发现病株后,用68%甲霜灵锰锌800倍液喷雾或每亩用百菌清炯剂250克熏棚防治。


(5)病毒病


培育无病毒壮苗,消灭蚜虫、白粉虱,防止传毒,用31%氮疳吗啉呱1000倍液防治。


(6)脐腐病


浇足定植水,保证花期及结果初期有足够的水分供应。在果实膨大后,应注意适当给水。采用根外追施钙肥技术。番茄结果后1个月内,是吸收钙的关键时期。可喷洒1%的过磷酸钙。从初花期开始,隔10~15天一次,连续喷2~3次。使用氯化钙及硝酸钙时,不可与含硫的农药及磷酸盐(如磷酸二氢钾)混用,以免产生沉淀。内蒙古瓜菜种子.


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3.虫害


番茄主要虫害有烟青虫、蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。


(1)烟青虫


性诱剂诱杀成虫,每50亩地设黑光灯一盏。注意对幼虫的防治务必掌握在3龄期前,施药以上午为宜,重点喷洒植株上部。可选用下列药剂进行防治:BT、HD-1等苏云金芽孢杆菌制剂或棉铃虫多角形病毒连续防治2次。


(2)蚜虫、温室白粉虱


在移栽前用阿维菌素乳油3000倍液,或用吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾;黄板诱虫,将黄板挂在行间,略高出植株顶部,每亩用黄板30~40块。


(3)潜叶蝇


番茄苗期发现有虫叶及时摘除;定植后勤中耕,增加灌水次数,消灭虫蛹。用30%糖水加0.05%敌百虫诱杀成虫。用73%灭蝇胺可湿性粉剂2500~3000倍液喷施。虫害严重时,间隔10天左右喷施1次,连续喷2~3次。


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